趁著暑假的平日來到這間瘋靡台中一陣子的「法米法式甜點」店,前不久法米也進註中友百貨

可見它頗受好評,既然如此受歡迎我當然也不能錯過囉!

法米位於英才路與向上路綠園道旁,在不起眼的民宅中獨具一格,純白又透明的設計風格也是我夢想中的理想屋^^

招牌不起眼卻帶著法式的浪漫可愛風格,不仔細看很容易會錯過的喲!

這裡的缺點就是不好停車~~停車位都要自行尋找~~連想暫停下車外帶都覺得不方便呢…

一進到裡面就能看到甜點櫃裡的各式甜點囉

在旁邊的櫃位上也有擺放一些裝飾,不知這些東西是否也是出售?

 

有興趣的人可以詢問看看囉!

這些有國外進口的茶包

TWG精緻茶品,是來自法國,以新加坡為據點,廣集歐亞好茶與特殊香料,獨具風味的極品茶款

(以上摘自法米menu)

每一罐看起來是不是都很好喝的感覺,真想每個都帶回家啦!

接下來來看今天點餐的內容囉~~內用有每人低銷150元,其實點個甜點、一杯飲料絕對會超過啦

咖啡、茶、拿鐵系列外帶則是有八折的優惠喲!

 

「老媽媽檸檬塔」80元,酸中帶甜彷彿天生絕配似的風味~~難怪也是店內的人氣甜點之一

 

「提拉米蘇」內用100元,外帶120元,所以外帶是包含了杯子的價格~~提拉米蘇綿密又充滿奶味的口感我還蠻喜歡的呢

 

「布朗尼」80元,其實對於巧克力商品我本身沒有很愛,但不甜不膩的布朗尼內包我愛的核桃,我倒是不排斥呢,但友人都覺得蠻好吃的喲!

「法式千層--櫻桃」150元,這款也是法米的人氣甜點,酥脆的餅皮搭配我愛的櫻桃不打95分實在過意不去

扣的5分就是很難一口咬啦~~

「馬卡龍」55元/個,左邊是「莊園巧克力」右邊是「抹茶」

基本上還蠻好吃的,價格也不匪…莊園巧克力不會太甜,抹茶也充滿濃濃的茶香

不知道這是剛做好的關係還是怎樣?內餡感覺比較軟,不像吃青木定治的那麼扎實,但相對的我覺得青木定治的馬卡龍對我來說是偏甜的喲

 

套餐A輕食280元,含南瓜濃湯、開心三明治、伯爵紅茶、水果牛肉

南瓜濃湯

開心三明治,內容量蠻多的喲~~非常適合早上吃

 

伯爵紅茶 

「夏日香氣」90元,是來自俄羅斯的神祕茶飲且強調無咖啡因喲,算是花果茶的一種,內含有芙蓉、玫瑰果、蘋果乾、覆盆子碎片、覆盆子香料

我本人對花果茶的興趣本來就不大,so點這個的人這個會被我歸類為浪費錢XD

用茶包泡就要90元.........(無言)

榛果拿鐵(冰)130元

 

榛果拿鐵(熱)120元

 

看完我們點的餐應該覺得好無聊哪~~才幾種…

沒關係,接下來來看甜點櫃裡的!!

「南瓜乳酪塔」80元

「聖米歇蘋果塔」80元

「杏桃塔」80元

「黃金巧克力塔」120元

「布朗尼」80元

「奧地利沙賀」120元

「莊園馬卡龍」小55元大65元

「老媽媽檸檬塔」80元

「威廉小洋梨塔」80元

「朱古力芭那那」120元

「京都抹茶塔」120元

「藍莓塔」120元

 

「萊姆黃」120元

「紅茶巧克力塔」120元

「提拉米蘇」內用100元,外帶120元

「杏仁小蛋糕」5入100元

 

「貝殼馬德蓮」4入100元(這看起來有點像雞蛋糕耶,不知吃起來像不像?)

檸檬/蘋果香頌70元 

 

「蘋果千層酥」90元

「法式千層--櫻桃」150元(我有點^^)

  

這款不知是啥?前面沒有名片自我介紹,官網上也沒看到…感覺像剛出爐來不急弄名牌,看起來倒是頗好吃的感覺呢

   

法米也有開發出一些喜餅系列喲,吃膩那些制式的喜餅嗎?想換換不同口味的人,可以向他們訂購包裝精緻又漂亮的喜餅禮盒喲!

另外也有賣冰淇淋系列的產品,我滴媽呀!法米你的商品種類真的多到目不暇己啦~~我眼都快花了…每樣看起來都好讚哪!

讓大家能有多重的選擇~~

看完了甜點,我們再來逛逛法米的設計

一樓後方帶點鄉村風的書櫃

一樓後方的小空間坐位,來張巴黎鐵塔想像在鐵塔下吃甜點的fu吧!

每層樓都鋪著木地板~

二樓有高腳椅區,感覺像在坐杷檯

帶點華麗風的書櫃設計,擺放各類型的書籍,在吃甜點、喝咖啡之餘也能悠閒的打發時間

二個人的小圓桌

白色系到底,不管是牆、桌、椅、書櫃都是,純淨的色調搭配溫暖的木頭地板可以讓人徹底放鬆心情

 

想一個人發呆,也有能搖搖的發呆椅呢…^^望著窗外的綠地把煩惱拋到腦後吧!!好好享受一個人的下午茶時光

 

三樓則是全然不同風格的色調,連椅子也變成溫暖的沙發椅,多彩的活潑色調讓失落的心頓時充滿了活力

想改變心情的人,可以來這選擇自己想要的品嚐心情喲!

法米在每層樓都貼心的備有檸檬水及砂糖,可以自行取用,只是在這麼有格調的地方突然出現了紙杯感覺有點不搭嘎

看完環境,接下來就是大家關心的Menu囉~~

在Menu上沒有甜點的價格,甜點要到一樓的櫃檯點選,因此menu上也大多是輕食及飲品

 

茶類

咖啡

熱巧克力

輕食系列

呼~好不容易介紹完啦~~

法米的甜點看來多是以塔類及餅乾類為主,跟我想像中的蛋糕類似乎不太一樣

做的也沒我想像中的華麗及搶眼,以我這怪咖來說,我要看到東西看起來漂亮且好吃我才會有食慾…so要引起我的注意實在有些難

若不是友人吃過掛保証一直推薦法米的話我大概也不會走進來啦~

但不管是哪種形式,外表真的不是重點,好吃的內在才是重點!!

最近幾年,我漸漸覺得這種高價甜點似乎在台灣有流行的趨勢,你看法米從純樸的斗六紅到台中可見他的成功之處

台中最近也開了不少家甜點店…看來競爭頗激烈呢…待我有空再好好跟大家介紹!

以前總覺得日本人愛吃甜點,每樣看起來都好華麗又好吃,看來台灣也漸漸接受這種高價甜點的高級享受~

也希望台灣的甜點能做到像日本那樣又美又好吃,賞心又悅目~~像日本百貨地下街有滿滿的甜點櫃~~每天都像黃蜂過境一般的掃貨!!

醬我就不用特地到日本去吃甜點啦!!

台灣的甜點師父們,你們快加油呀!!看能不能在世界中站有一席之地,為台灣爭光呢!

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法米法式甜點-咖啡

住址:台中市向上路一段79巷16號

電話:04-23011060

營業時間:AM10:00~PM8:00(週二店休)


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