今天下班突然有人說要請吃烤肉,我該說這是天下掉下來的禮物嗎?
既然醬就不能錯過呀~~本來要吃烤狀猿滴,但我本人年紀大,要求多…吃到飽已不太有興趣而且又比較喜歡精緻的美食(更何況烤猿又不好吃啦…)
馬上就改去好久沒去的「匠屋燒肉囉」^^(在這要先謝謝洪董…)
這盤是海鮮總匯:內容有鱈魚、蝦子、花枝、田螺、蛤蜊、干貝
匠屋原本是開在廣三SOGO附近,是由一位日本老闆開的,因為生意太好了,因此在朝馬附近又開了更大間的分店囉
幾年來,老闆連漲三次,1000、1100現在已經1200還要加一成XD
可是因為很好吃…我們也只能認了…(老闆,錢不要賺那麼多嘛…)
不小心拍糊了…sorry
情人套餐的內容有
酸梅汁or紅茶、海帶芽沙拉、正宗韓國泡菜、牛里肌、無骨牛小排、豬五花、霜降豬肉、梅花豬肉、雞腿、綜合海鮮、綜合野菜、海帶芽湯、白飯、紅豆湯
醬料分別是
右邊:蔥、辣椒、日式醬油
左邊:味增醬、蒜尼、海鹽
韓式泡菜:不太辣,很好吃~~配白飯很好入口,是難得我愛的泡菜喲。
海帶芽沙拉:涼伴的,沙拉醬是日式口味,I like~
牛里肌、無骨牛小排:肉質不用說就是讚!
豬五花、霜降豬肉、梅花豬肉、雞腿:也都非常讚,食材新鮮又好吃~~^^
每烤兩輪就換一次烤網,所以烤網永遠都是乾淨的…服務生勤勞到我們都有些傻眼
烤田螺一定要出口朝上,等他冒泡後,再放一下下就熟了…但殼很燙,所以拿下來後要放一陣子再用牙籤把肉拉出來
蛤蜊跟鱈魚一起烤還能喝得到湯汁喲
菜盤:吃到一半才想到忘了拍照…內容有玉米、洋蔥、香菇、青膠、南瓜、還有被吃掉的高麗菜XD
大家可能會覺得烤高麗菜很奇怪…可是還真是蠻甜的耶~出人意料…
加點的「牛五花」:我真的沒很愛牛五花…總覺得比較油…這道250元
紅豆湯:沒啥特別感覺,就紅豆嘛
有鑑於這次是人家請的,也不敢點得太囂張,於是我們三人點了一份情人餐再加點一盤牛五花,一碗白飯跟一杯飲料,大約花1650元
我是有吃飽啦~~其他兩位我就不知道啦XD
這次拍Menu都沒拍得很好…
有空時再把詳細內容打出來~~敬請期待。
匠屋一向是台中我認為蠻好吃的一間燒烤店不論是食材、價格、服務、環境我都蠻推鑑滴
有機會來台中的人,歡迎來這嚐嚐囉
臨走前,看到好多明星也有來這吃喔~~可見他受歡迎的程度唄!
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匠屋燒肉
朝馬館:台中市西屯區朝富二街20號 04-22524758
明義店:台中市明義街74號 04-23287703
週一~週日17:00~01:00(全年無休)
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